La Nutrición es la ciencia que se encarga de darnos los conocimientos para alimentarnos correctamente sin deficiencias a corto o largo plazo.
La ALIMENTACIÓN va darnos los suministros necesarios para:
- Construir y renovar sus células y tejidos
- Mantener sus procesos internos de funcionamiento (metabolismo, etc)
- Obtener energía para trabajar (hacer deporte, etc)
La nutrición nos permite obtener y transformar la materia y la energía que necesita el cuerpo humano, los procesos que intervienen son:
- Digestión
- Respiración
- Circulación
- Excreción.
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